СвекОлкин

Желтый Свеколкин! Он же: 'Золотой шар', 'Золотой глобус', ' Золотой сюрприз' 9 ЗаяСъ из коллекции Корнеплоды

Золотая свекла является аналогом «привычной» нам красной свеклы , тот же вкус и запах, НО никаких красных от сока пальцев)
Этот корнеплод лишен антоцианов, поэтому придает овощу пурпурные оттенки. Сердцевина ярко-желтая, а кожица красно-оранжевая.
Желтая свекла для российских огородников пока еще овощной экзот, а вот в Англии этот сорт известен со времен королевы Виктории под названием Burpee's Golden (Золотой Берпи).
Сложновато представить себе золотой борщ или селедку под золотой шубой, а слопать за милую душу эту особу молодыми свеколками, сырыми ммм... радость )))

У Зверя есть домик.