Всем привет!
Сегодня готовила ну оочень вкусную и ароматную картошку по-деревенски и хочу поделиться с вами отличным рецептом!
Всё очень просто:
очищенную и порезанную дольками картошку нужно обдать кипятком и поварить 3-4 минуты(так чтобы дольки только обварились снаружи и не успели размякнуть)
пока картошка в кипятке делаем смесь из специй,понадобится : куркума,приправа для картошки по-деревенски,паприка,укроп,базилик,соль (всё это я добавляем на глаз исходя из ваших предпочтений,главное не переборщить с солью (: ),за тем в эту смесь добавляем 5-6 ложек подсолнечного масла и перемешиваем
следующий шаг слить картошку,дать немного остыть и в эту же кастрюлю вылить наши приправы,после чего хорошенько всё перемешать
теперь осталось только выложить дольки на противень и убрать его в разогретую до 200°С духовку
запекаем 30-40 минут до появления слегка хрустящей корочки
Я уверенна,что все домашние будут толпиться у духовки только почуяв аромат!
Приятного аппетита!
Буду рада отзывам у кого,как получится!
