ЖИВАЯ ЕДА
Росточки примулы весенней или первоцвета.
Совсем скоро первоцвет выпустит стрелки прелестных жёлтых цветов. А пока можно собирать нежные листочки (одно из названий первоцвета Божьи ручки) и делать с ними салаты, смузи.
Листики богаты витаминами и микроэлементами, восстанавливают зрение, положительно влияют на иммунитет и много ещё чего полезного делают..
По вкусу похожи на шпинат и листья горчицы - приятные, нежные и остреньким послевкусием.
Делаю с ними смузи. Посмотрим как отреагируют родные...
Комментарии (2)