Я живу в районе, известном своими замками, но есть еще одно богатство - вина Луары.
Я познакомлю вас с вином, которое делают на территории от Орлеана до Атлантического океана.
Цвет: L'orléans-cléry насыщенного гранатово-красного цвета с яркими бликами.
рот: Сбалансированный рот сочетает в себе щедрый материал
есть с:
деликатесы
курица, свинина
Вино Шинон
Глаз: платье Шинона, не столь чистое, как у некоторых ранних вин, никогда не бывает очень темным: дегустаторы вызывают устойчивый рубин больше, чем пурпур или гранат.
Пить с:
красное мясо, дичь, сыры. мясное ассорти, белое мясо, козий сыр,
речная рыба.
Туренское вино
Платье из гамайских вин или каберне похоже на вишню. Турне из Совиньона имеет соломенно-желтый оттенок с зелеными оттенками. Pineau de la Loire показывает более устойчивый цвет, который развивается в сторону золота в старых бутылках. Розовый турей, будь то гамай или каберне, редко бывает очень красочным. Когда он рождается от Пино д'Ауниса, он становится серым.
пить с красное или белое мясо, петух с вином, сыры. горячая закуска, rillettes de Tours, баранина с медом, экзотическая кухня. мясное ассорти, спаржа со сливками, морепродукты, рыба.
Вин де Сомюр
Пить с: Гриль из говядины, рыбы, сыров.
Вино Вувре
глаз: Dry Vouvray раскрывается бледным оттенком с зелеными бликами. Молодой, бархатный вуврей соломенно-желтый. Когда вы становитесь старше, он приобретает более сильный цвет, который может доходить до янтаря. Некоторые годы, когда урожай богат, его украшают красивым золотым платьем. Шипучий вуврей пишет мелкие пузырьки в темно-желтом халате.
это пьет к аперитиву
Мускатное вино
пить с: суши, жареная рыба, закуска.
Всех рад видеть в своём магазине!
Искренне ваш
Эрик