Во Франции мы очень любим устриц!
Вот так их выращивают
Потом их сортируют по размерам
Распространение устриц.
Oткрытие устриц - самый деликатный момент, но с небольшим опытом это намного легче.
А теперь великий момент удовольствия.
Ешьте устриц либо в натуральном виде, либо с лимонным соком, поливая устрицы, с хлебом, намазанным соленым маслом, и, конечно, с сухим белым вином.
Это счастье!