История появления букетов из конфет

История появления букетов из конфет

Возникновение букетов из конфет связано с Францией. Некогда там появилась традиция дарить знакомым на каждый праздник сладкие подарки. Сначала это были религиозные даты: Рождество, Пасха, а также крестины или рождение ребенка. Затем эта привычка охватила и все остальные торжества, в том числе личного характера: свадьбы, годовщины, юбилеи.

Первые сладкие подарки, украшенные цветами, носили название бонбоньерок – от французского «bonbonnires», которое происходит от «bonbon» («конфета»). Они обозначали также сладость и маленький презент. Именно французы были первыми, кто мог купить букет из конфет себе на праздник.

Вторыми стали немцы и итальянцы. Они преподносили каждому гостю на свадебных торжествах символическую сумочку или маленькую коробку со сладким угощением. Оно выглядело как одна-две конфеты в форме цветка. Французская бонбоньерка тоже обязательно декорировалась – обычно флористическими композициями. Киевна то время пока не знал, что такое букет из конфет – на территории современной Украины действовали немного другие праздничные традиции. Сейчас они, наоборот, приобретают широкое распространение – и в Киеве, и в Киевской области.

Когда началась торговля букетами из конфет?

В начале прошлого века мелкие торговцы из Германии начали продажу декоративных композиций, состоящих из карамелек и мишуры с разноцветными лентами. На ту пору у них можно было заказать букет из конфет к нужной праздничной дате.

Параллельно во Франции они уже состояли из шоколада и считались привилегией зажиточных и знатных особ, поэтому купить букет из конфет мог, напротив, не каждый. Бонбоньерка считалась лучшим подарком и характеризовала уровень высокого почитания и уважения одариваемого.

Затем эта традиция охватила в Европе свадебные торжества. Молодожены в знак личной благодарности дарили гостям ответные подарки – это были небольшие символические ларцы (коробочки) с драже или конфетами, оформленные цветами и лентами. К 2000-ому году бонбоньерки сильно изменились по форме и внешнему виду. Но по содержанию остались, как и прежде, сладостями с элементами декора.

В 2001-ом в Америке у местных жителей завоевали большую популярность сетевые ресурсы, на которых можно было заказать букет из конфет на американский манер – так называемые «candybouqets».

Усовершенствование букетов из конфет

Технически американские сладкие букеты являлись набором конфет и яркой оберточной пленки. Сначала они состояли из карамелей на палочке. Но постепенно практичные коммерсанты начали оформлять их блестками, лентами, слюдой и бумагой. Именно так они выглядят сейчас во всем мире – в Киеве, Вашингтоне, Париже, Лондоне и прочих городах.

В США возникли и мужские варианты букетов из конфет: пивная жестяная банка, дополненная «закуской» – candybouqets (сладким букетом). Но самое большое усовершенствование они получили в России, достигнув и Киева. Там в букетах из конфет все чаще стали использовать шоколадные сладости всех видов и форм. Акцент перешел на обертки – яркие, цветные, блестящие, привлекательные.

Именно поэтому теперь в сладких букетах стали меньше применять оберточную бумагу и больше использовать элементы декора. В их числе:

• перья (раскрашенные в разные тона),
• искусственные цветы (бутоны, соцветья, стебли, листья),
• драпировочные ткани ярких расцветок (ажурные, блестящие, многоцветные и однотонные),
• бусины (одиночные и в виде целых нитей),
• различные основы (вазы, корзины, кашпо, вазоны, «ларцы»),
• креп-бумага и проч.