Друзья - здравствуйте!
Последний день лета сегодня - 31 августа.
Немного грустно - как-то быстро пролетает лето в последние годы -
то ли работаю много, то ли время быстро идет,
не знаю, чем объяснить этот факт. А может я просто старею?
------------------------------
Главным событием и открытием этого лета для меня стал хлеб на закваске.
Я вывела ржаную и пшеничную закваски,
и даже левито мадре (может для кого известна эта дама)
и сейчас почти каждый день пеку хлеб -
самый правильный, самый полезный, самый настоящий!
Я делаю много публикаций на эту тему,
кому интересно -
я выкладываю это видео в интста @bashkinaolga
посмотрите друзья - какой хлеб сейчас в моем доме
вот такая ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
вот такой ВЕРМОНТСКИЙ ХЛЕБ
вот с таким чудом я сегодня к вам, друзья мои
Всем удачных выходных!