Лечо из помидоров, перца, моркови и лука. Смотрите видео!

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука. Смотрите видео!

Лечо из помидоров, перца, моркови и лука.

Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму

Вкусное венгерское лечо превосходно подойдет в качестве заготовки на зиму. Пикантное блюдо представляет собой томатный соус с кусочками овощей. И отлично комбинирует с большинством вторых блюд.

Лечо превосходно сочетается с картофелем, пастой, отварным рисом. Также его используют в качестве соуса к мясу и рыбе. В классическом версии лечо делают из помидоров, болгарского сладкого перца, а также лука.

Мы будем делать заготовку добавляя к основным компонентам морковку. С ней закуска удается потрясающе вкусная, насыщенная и выглядит красивее.