Как выбрать размер палочек для еды
Правильный размер японских палочек для еды (хаси, 箸) зависит от размера ладони. Равен он сумме длины гипотенузы, образованной большим и указательным пальцем руки, и половины такой длины. Полторы гипотенузы, если проще.
Толщина определяется исходя из удобства, но стоит заметить, что японские палочки далеко не тонкие. Скажем сразу, после ресторанных одноразовых ощущения будут совсем другие, но после пары раз использования они «лягут» в руку.
Держать хаси необходимо в точке 2/3 их длины. В нашем варианте это точка перехода от многоугольного сечения к круглому.
Комментарии