Любимец из нашего модельного ряда - Нож "Бёрт" от мастерской "Пепельная Кузня"
Сталь Х12МФ, термообработана на твёрдость 59 HRC.
Монтаж рукояти накладной из древесины ореха на стальных штифтах.
Нож ощущается в руке сильным, мощным, при рабочей толщине обуха 4.5 мм, что является золотой серединой, по моему мнению, для серьезного и качественного ножа. Разобрать тушу натыкаясь на кости сохраняя при этом остроту и прочность режущей кромки - основная мысль при создании эскиза, и прототипа. Нож должен быть достаточно крепким для рубки и в то же время высоту спусков более 23 мм. для хорошего реза после рубки. И габариты получаются удобными, громоздким и неподъёмным нож никак нельзя назвать при общей длине 245 мм. С этими данными сталь должна быть «не ниже» Х12МФ в откованном виде. Никогда не делал из ШХ15 и углеродок - в лесу, в крови и жиру после разделки дичи, в условиях ограниченной чистки мне нужна коррозийная стойкость не ниже 12-13% хрома в составе стали. И, глядя на итог, кажется мне удалось сделать один из самых удобный ножей в застенках Пепельной Кузни.
Длина ножа - 26 см;
Длина клинка - 14.5 см;
Длина рукояти - 11.5 см;
Ширина клинка - 3.9 см;
Толщина клинка - от 4 мм.