Добрый день! Не так давно в моем магазинчике появились эти интересные, необычные букеты, точнее букеты из зефирных цветов. Почему зефир? Делала цветы из шелка, бумаги,кожи, вязала и вот новая цветочная тема. В начале о зефире: делаем его сами по авторскому рецепту, на основе ягодного или фруктового пюре, которое также делаем сами. Зефир на основе яичного белка, агар-агара, сахара и как говорила выше ягодного пюре. Зефирная масса очень нежная и капризная, работать с ней нужно очень быстро иначе.... но это стоит того. Массу мы не окрашиваем, разве только для листьев. Многие букеты, это натуральный цвет ягодного пюре, своеобразная палитра цвета. К примеру голубика и черника, дают совершенно разные цвета, черника уходит в сирень, а голубика ближе к розовому... Как хороша из этих ягод сирень! Кстати в нашем букете сирени, мы красим только листья, цветы - это неокрашенное пюре! Велик наш Создатель, сотворивший наш удивительный мир! В некоторых букетах цветы окрашены пищевыми красителями методом напыления.
Теперь о самих букетах. Зефирные цветы-это тренд 2021 года, их модно дарить в любом уголке мира. Они не вянут, не мерзнут и хранятся почти целый месяц. Их не нужно хранить в холодильнике, это, пожалуй, единственные цветы, которые учителя точно заберут домой, а не оставят стоять массой в ведре с водой). Как хранить? Букет упакован в слюдяной пакет, что предотвращает его от внешних воздействий ( еда все же )) , пакетик сняли, цветочек скушали и опять можно закрыть, как коробочку с обычным зефиром. Цветочки сидят на зубочистках, снять их очень легко. Вот трясти букет и кидать его как букет невесты не стоит, получится зефирный салют)).
Думаю, все рассказала. Будут вопросы- пишите! Как отправим? Под каждым букетом есть способы отправки. Да, и самое главное! Вау-эффект - это 200 процентов!