Кухня – место, где создаются шедевры. Многие отдыхают душой, когда готовят новое блюдо. А для кого-то кухня – это рабочее пространство, где рождаются удивительные торты, пирожные или конфеты. Чтобы ничего не упустить, не потерять и не сломать, важно организовать пространство так, чтобы в нем было комфортно находиться, а рука сама так и тянулась что-нибудь приготовить.
Продолжаем рассказывать о том, как с помощью книги Екатерины Рейзбих «Больше, чем коробка: о безграничном потенциале ограниченного пространства» грамотно организовать пространство в квартире.
1. Выбирайте экологичные и прочные материалы
Обращайте внимание на материалы, из которых изготовлена ваша посуда. Чтобы не чувствовать вкус пластика во время еды и быть уверенным, чтобы посуда не сломается, выбирайте крепкие природные материалы — например, дерево.
На фото: , магазин
Особенно важно выбирать качественные разделочные доски, с которыми соприкасаются большинство продуктов. Деревянные изделия будут радовать вас много лет и не передадут посторонний вкус и запах в ваше блюдо.
На фото: , магазин
2. Расположите вещи на тех местах, где до них будет проще всего дотянуться
Не только Екатерина, но и авторы книг «Магическая уборка», «Магия утра» утверждают, что предметы должны находиться там, где их используют. Так, положите подставки под горячее не в шкаф, а рядом с плитой, чтобы они всегда были под рукой.
На фото: , магазин мастера
Поставьте компактную сушилку для посуды, чтобы кухонные поверхности оставались сухими, а посуда была в одном месте. А еще такая сушилка экономит пространство.
На фото: , магазин
3. Единая цветовая гамма сделает кухню стильной и не будет создавать визуального шума
При выборе мебели, посуды и приборов придерживайтесь единой цветовой гаммы. Так помещение будет выглядеть стильно, предметы не будут выделяться и отвлекать от основной задачи – приготовления пищи.
На фото: тарелки , магазин
Приготовление еды – это творчество, из нескольких простых продуктов можно создать произведение искусства. Поэтому так важно, чтобы во время процесса ничего не отвлекало, а необходимые предметы были всегда под рукой. Готовьте с удовольствием, создавайте вокруг себя уютное и эргономичное пространство!
Узнать больше в книге Екатерины Рейзбих