Шашлык из скумбрии на мангале . Видеорецепт .
На майские праздники делаем шашлычки .
Шашлычок из серии – дешево и сердито , и вкусно , полезно . Скумбрия .
Польза.
Скумбрия относится к жирным сортам (8-20% жира). В ней содержится большое количество омега3 жирных кислот, которые наш организм не синтезирует. Их называют незаменимыми. Благодаря им, происходит нормальное деление клеток в нашем организме. Они уменьшают риск такого тяжелого осложнения, как вирусная пневмония, которая не лечится антибиотиками. Защищают головной мозг от повреждений, вызванных алкоголем.