Начинаю приём заявок на сосновый сироп.
Без тепловой обработки.
Известна польза такого сиропа при анемии, депрессивных состояниях. Включается в терапевтический комплекс с целью лечения сердечно-сосудистых и простудных. Значительно укрепляет иммунитет, служит профилактикой сезонных инфекционных вспышек.
Сосновые почки в нашей местности ещё совсем крошечные - начало сбора в 20-х числах мая.
Для приготовления сиропа нужны свежие, практически только что заготовленные почки.
В прошлом году делала такой сироп для себя, экспериментировала.
Хранится 1 год.
В состав сиропа входит сахар. Я не любитель сахара, но для приготовления этого сиропа, без него к сожалению никуда... На меду пробовала ставить, но в нём недостаточно сахаров и сироп на меду просто перекис.
Срок изготовления сиропа - 6 недель, тепловую обработку не проходит, поэтому сохраняются практически все полезные вещества.
Принимаю заявки до 20 мая.
Продукт сезонный, из сухих почек приготовить не получится, поэтому запасаемся на зиму заранее.
100 мл флакон из темного стекла - 450 руб.
Для заявки пишите здесь или в личку!