Для того, чтобы создать уникальную плитку🍫 шоколада, такую, которой не купишь🙅 ни в одном магазине, помогут специи. Кроме дополнительного вкуса и аромата, каждая специя ещё несёт👍 пользу. Сухие специи добавляем в момент, когда растапливаем масло какао.
Идеальные специи для шоколада:
🧂СОЛЬ и ПЕРЕЦ придадут плитке горьковатый и терпкий вкус. Ароматными перцами и солью посыпаем🍫 плитки сверху, когда уже разлили по формам, добавляем по вкусовым предпочтениям. Для любителей😊 пикантных сочетаний горького и сладкого в одной плитке.
🧂КОРИЦА и ВАНИЛЬ наполнят шоколад нежным🌺 ароматом и смягчат вкус шоколада. Добавляем в жидкий шоколад. Начинаем добавлять с чайной🥄 ложечки и добавляем до идеального сочетания мягкой сладости. Для любителей😍 подчеркнуть мягкий и сладкий вкус шоколада.
🧂КОФЕ придаст шоколаду вкус бодрости💪 и заряда от аромата до финального послевкусия. Добавляем молотый кофе☕ по личным вкусам и предпочтениям. Для любителей🥰 кофе и заряда бодрости по утрам.
🧂КАРДАМОН и ШАФРАН наполняет шоколад пряным запахом и вкусом. Для любителей🤗 ярких и пряных ароматов.
На основе одного рецепта шоколада создаем множество😇 вариантов вкуса. Выбираем специи только натуральных и проверенных фирм.
=====================================
Погружаемся в аппетитный мир шоколада!
====================================