Рецепт. Летнее Мороженое без сахара

Сейчас очень жарко и я спешу поделиться с Вами рецептом вкуснейшего мороженого. Рецепт полезного и практически мгновенного мороженного у Вас дома!

Для 2-х больших порций Клубничного Мороженого Вам понадобится:

• 2 больших банана
• 100-150 мл молоко / сливок 10%
• 2 ч.л. сублимированной клубники для начинки
• 1 ч.л. сублимированной клубники для декора

*Из техники понадобится миксер-измельчитель и силиконовая лопатка.

Итак, начнем:

1. Очистите бананы и поломайте на кусочки. Сложите в пакет для заморозки / контейнер и заморозьте в течение 3-х часов. Бананы должны быть очень холодными и твердыми.
2. Также, молоко / сливки должны быть холодными. Для этого оставьте их в холодильнике минут на 40 перед использованием.
3. Переложите замороженные бананы в миксер, залейте молоком / сливками и на средней / высокой скорости измельчите все в кремовую массу. Около 3-5 минут. Проверьте, что нет комочков.
4. Добавьте клубники, перемешайте лопаткой.
5. Сразу переложите мороженое по креманкам и обсыпьте клубникой. Подавайте сразу! Этот тип мороженого тает особенно быстро

P.S. Для того, чтобы всегда иметь доступ к этой вкусняшке - наломайте и заморозьте побольше бананов. В замороженном виде бананы можно использовать в течение месяца. После они уже начнут высыхать. Если же вы заморозили их так, что ну совсем не получается измельчить - дайте им постоять при комнатной температуре минут 10, потом добавляйте молоко и делайте мороженое

Все полезные вкусняшки в подарок и просто так без повода - доступны в нашем магазине: https://www.livemaster.ru/goodtreatschef

До 31 мая при заказе любых наборов Трюфелей - Шоколадные Капельки в Подарок!