Разделочная доска – простой и незаменимый предмет на любой кухне. В приготовлении блюд она играет не меньшую роль, чем сковорода, нож или плита. Качественная разделочная доска поможет получить от процесса приготовления пищи максимум пользы.
Дерево – самый популярный материал при изготовлении разделочных досок. Несмотря на многообразие текстур и материалов, деревянные изделия до сих пор не выходят из моды и пользуются у хозяек повышенным спросом. Это вариант, проверенный не годами, а столетиями.
👉 Из плюсов можно сказать что, древесина хорошо впитывает 🦠, но эффект получается обратный!
👌 Древесина является чрезвычайно агрессивной внешней средой для пищевых бактерии, в отличит от синтетических материалов.
🧑🏼🔬Ученые доказали, что верхний слой деревянной разделочной доски обладает яркими антисептическими свойствами!