Сосновые почки
Сейчас же, весной, самая пора собрать сосновые почки.
Сосновые почки – невероятно ценный продукт, подаренный нам самой природой. Ценность молодых почек сосны в наличие эфирных соединений, таких как пинен, лимонен, борнеол, которые оказывают положительное влияние на иммунную систему, эффективно борются с симптомами простуды. В почках содержится концентрат витаминов С, Р, К, В12, в них сконцентрированы смоляные кислоты, флавоноиды, горечь, которая увеличивает секрецию желудочного сока, и танины, которые оказывают противовоспалительное действие на слизистые оболочки.
Молодые побеги сосны и других хвойных видов оказывают:
общеукрепляющее действие, стимулируя защитные механизмы организма, борясь с авитаминозом.
Противовоспалительный, антибактериальный и успокаивающий эффект, а также их активно используют для ингаляций или полосканий, назначаемых при ОРЗ и других заболеваниях (для разжижения и вывода мокроты при бронхите, стимулирования потоотделение при простуде).
Очищающее действие на кровь, повышая эластичность сосудов и проницаемость капилляров, оказывают молодые побеги сосны. Их употребление показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
В комбинации с другими растительными компонентами применение хвойных побегов оказывает положительный эффект при лечении печени, желудка, кишечника, почек.
Молодые побеги сосны и хвоя, используемые для приготовления ванн при неврозах, подагре, радикулите, ревматизме, кожных заболеваниях, как косметическая процедура.
Сосновые побеги в составе отвара или водного настоя оказывают мягкое мочегонное действие, полезны при отеках.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Из-за большого содержания биоактивных веществ побеги не рекомендуется использовать при:
- стенокардии;
- гипертонии;
- тромбозе;
- индивидуальной непереносимости.
Также употреблять побеги сырыми нужно в меру, т.к. большое их количество может спровоцировать головную боль, недомогание, воспаление ЖКТ. Также с осторожностью при беременности и кормлении грудью.
✳ ПРИМЕНЕНИЕ:
Молодые побеги можно есть свежими - целиком, добавлять в смузи.
Готовить отвары – эффективный способ лечения цистита, воспаления почек, верхних дыхательных путей. Народная медицина рекомендует его применение 4 раза в день по столовой ложке после еды.
Чтобы получить сосновый отвар, 20 г сушеного или свежего сырья заливается 1 стаканом горячей воды, затем варят 20 мин. Процеживают и разбавляют водой до начального объема. Если к отвару добавить мед – польза отвара возрастет, и например, при лечении горла его применение будет более эффективным.
Делать ингаляции - вдыхание паров хвойного отвара способствует разжижению и оттоку слизи. Для усиления эффекта к отвару следует добавить 3-4 капли эвкалиптового масла или настой шалфея.
Зеленый чай - молодые побеги сосны или хвоя, запаренные в термосе, будут особо полезны при гриппе и ОРЗ. Принимать их следует после еды, выпивая по 0,5 стакана 3 раза на день.
Хвойная ванна. Приготовить отвар из 200 г побегов и 5 л воды, настояв его полчаса, добавить в ванну. Такая ванна успокаивают нервную систему, помогая бороться с бессонницей, переутомлением и стрессом, а также с первыми признаками простуды.