Делюсь результатами🤗 горького шоколада 100% какао с солью. При общении с клиентом выяснилось, что сахар перебивает истинный вкус шоколада. Вспомнилась плитка иностранной марки с солью.
📸НА ФОТО плиточки горького шоколада 100% какао с солью.
В чем преимущества шоколада 100% какао:
✅СОСТАВ. В 100% шоколаде играет роль качество какао-порошка. Сахар не заглушает горчинку, а соль дополняет вкусовые качества плиточки. Подойдет для истинных гурманов горького шоколада.
✅ЦВЕТ. Насыщенный темно-коричневый цвет (ближе к черному) с металлическим отблеском.
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Плиточку легче готовить в домашних условиях: темперирование дает беспроигрышный результат.
✅НОВЫЕ ВКУСОВЫЕ ОТТЕНКИ. Привыкли к тому, что шоколад сладкий. Не забываем об изысканных сочетаниях шоколада с солью, перцем и пряностями.
Погружаемся в увлекательный мир шоколада!