Стэйси Вэббер делает дизайнерские работы - скульптуры и фигуры из старых монет. Главной темой ее произведений является возрождение ручного труда и популяризация рабочих профессий. Большинство ее скульптур связаны с тематикой инструментов, хранящихся в гаражах и мастерских обычных рабочих. Работы Стэйси Вэббер эстетическое воплощение идей создания изделий из обычных материалов.
Давая вторую жизнь монетам, потерявшим свою ценность Стейси Вэббер стремиться возродить связь между стоимостью металлов и сделанных из них вещей. Она считает, что многие люди не отдают себе отчет, почему металлы и сплавы стоят дорого.
В работе с монетами Стэйси Вэббер использует ручной труд, прорезание, прокалывание, серебряную пайку и одностороннюю врубку. В создании скульптур ей нередко приходится использовать мастерство ювелира. По признанию Стэйси Вэббер, для создания декоративных изделий из металла подходят лишь старые монеты, так как современные монеты сделаны из низкокачественного металла. Монеты она покупает у банков, а также использует монеты из других стран. По ее словам, в каждой стране для производства монет используют разные сплавы, что позволяет получить сложные скульптуры.
В 2008 году стала магистром изящных искусств Университета Висконсин-Мэдисон.
Стэйси Вэббер считает, что в современной экономике необходимо использовать ручной труд плотников, кузнецов, ювелиров и других рабочих.