![Построй бизнес на хобби: открой магазин на Ярмарке Мастеров за 1р/мес]({"mobile":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/3f\/af\/181ece46f8644fdd067bc75ffa43.jpg","size":{"width":600,"height":200}},"tablet":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/a0\/b4\/00f2fa64bcc452616487077f1era.png","size":{"width":1150,"height":150}},"desktop":{"image":"https:\/\/cs6.livemaster.ru\/storage\/21\/72\/71262223297fcd816d68c665ebli.jpg","size":{"width":300,"height":300}}})
В процессе создания объемных пряничных композиций детали обрезаются, подтачиваются и подгоняются. Выпечь идеальной формы пряники просто невозможно. Таким образом, остаются обрезки и мелкая пряничная крошка. Вкусные остатки.
И так, разнокалиберные козули измельчаем в блендере. Добавляем вареную сгущенку, тщательно перемешиваем, пока не получится довольно густая однородная масса. Берем по чайной ложечке и катаем шарики, что б к рукам не прилипало можно смачивать ладошки в воде. Шарики обваливаем в тертом шоколаде. Вуаля!
Чтобы шоколад не таял, а конфетки сохраняли форму лучше держать их в холодильнике.
Шоколад можно заменить на любой кондитерский конфитюр, а так же добавить орехи тертые или цельные вложить в серединку конфетки. Вместо козуль можно использовать и печенье, несомненно, у вас получатся замечательные домашние конфетки.
