Рецепты с лавандой. Лавандовый лимонад

Доброго времени, дорогие гости и подписчики нашего лавандового магазина.

Вот и пришло к нам ЛЕТО!

Предлагаем вам рецепт освежающего лимонада с лавандой, что весьма кстати в такие жаркие дни, как сейчас в Москве))).

Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении и нами опробован .

Желаем вам прохлады и новых кулинарных открытий).

Для приготовления лавандового лимонада вам понадобится:

• 7 стаканов питьевой воды (кипятка);
• 0,5 стакана сахара;
• 1,5 столовые ложки сушеных цветков кондитерской (кулинарной) лаванды;
• 0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока;
• веточки лаванды для украшения;
• лед.

Приготовление

1. Цветки лаванды залить 4 стаканами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

2. В 3 стаканах кипятка растворить сахар.

3. Выжать сок из лимонов среднего размера (около 3 лимонов)

4. Лавандовую воду процедить от цветков, смешать с сахарным сиропом и лимонным соком.

Подавать немедленно охлажденным с кусочками льда в стаканах, украшенных веточками лаванды или лимонными дольками))).

Совет

Для приготовления лавандового лимонада или других напитков с лавандой (морс, чай, кофе, горячий шоколад) можно использовать только органическую чистую лаванду или кулинарную, а также выращенную в вашем саду.

Если вы не можете приобрести или найти кулинарную лаванду, то попробуйте разыскать в аптеках вашего города ЛАВАНДУ КОЛОСКОВУЮ (цветки и травы). Эта лаванда используется в лечебных целях, правда внутри картонной коробки больше веточек, чем соцветий, - ее можно просеять))), - такую лаванду гарантировано можно использовать в кулинарии без вреда для здоровья.