"Сердце в горошек": видеоурок по росписи глазурью

Сегодня я с видеоуроком, покажу, как расписать пряник в форме сердца глазурью в технике "мокрым по мокрому".

Для выполнения данного урока нам понадобится:

1. Пряник в форме сердца.

2. Трафарет.

3. Пищевой фломастер.

4. Густая глазурь белого цвета, жидкая глазурь красного и белого цвета.

5. Зип-пакеты либо одноразовые полиэтиленовые мешки с насадкой Атеко 00 и 2.

6. Зубочистка.

Для приготовления жидкой глазури вам понадобится 1 белок, около 180-200 грамм сахарной пудры и сок лимона, около 0,5 ч.л. Для приготовления густой глазури просто добавьте необходимое количество сахарной пудры к жидкой белой глазури до тех пор, пока она не станет нужной вам консистенции. Больше информации можете найти в интернете.

Для приготовления пряника используйте любой рецепт имбирного печенья (сахарного, ванильного и т.п.), который вам нравится. Рецепт теста прошу не просить, даю только на мастер-классах и для тех, кто проходит ко мне на обучение. Надеюсь на понимание.

Ну что, приступим к росписи :)

Приятного вам просмотра.

Если есть вопросы — задавайте, с радостью отвечу.

Надеюсь, что данный урок будет полезен вам, особенно для тех, кто хочет освоить и научиться расписывать пряники.

С ув. Кошантаева Татьяна

Трафарет для желающих. Вы сами можете менять размер и форму по вашему усмотрению.