Мастер-класс по росписи пряников и пряничному домику на кружку

Дорогие друзья!

Приглашаю вас на мастер-класс по росписи пряников! Тема - "Новый год". Предлагаю сделать оригинальный, вкусный и ароматный подарок для себя и близких - волшебный зимний пряничный домик на кружку и несколько расписных имбирных пряников в разных техниках. С удовольствием поделюсь с вами своим многолетним опытом в этой области.

Занятие рассчитано на начинающих пряникоделов и архитекторов пряничных городов, специальных навыков рисования или опыта в области кулинарии не требуется. Сложность мастер-класса – средняя, работа предстоит точная и кропотливая, поэтому необходимо внимание, сосредоточенность, терпение и аккуратность. А также хорошее настроение и творческий настрой!

Каждый участник сделает пряничный домик на кружку и набор из четырех новогодних пряников – как на картинке (цветовая гамма может быть другой)

В программу нашего мастер-класса входит:

- сборка и декорирование пряничного домика на кружку

- роспись пряников: контур, заливка, роспись «мокрым по мокрому», роспись «вышивка», кружевной декор

- работа с карамелью – заливаем окошко в елке

- работа с гелевыми пищевыми красителями, кандурином, цветочной пыльцой

В ходе практического занятия мы не обойдем стороной и теоретические вопросы:

- пряничное тесто – рецепт и его эволюция в моем личном опыте;

- айсинг (сахарная глазурь) – рецепт (3 варианта), приготовление и консистенция для разных этапов росписи;

- кракелюр на пряниках - 2 способа

- ингредиенты, материалы и инструменты;

- полезные ссылки - где? что? почем?))

- и многие другие вопросы, которые возникнут по ходу работы.

Это минимальная программа, при наличии времени по возможности добавлю другие вопросы, в частности, изготовление сахарного декора из айсинга, аэрограф.

Каждый участник получает краткий конспект с рецептами и полезными ссылками.

Все материалы, инструменты и упаковка для домика и пряников входят в стоимость мастер-класса.

Захватите, пожалуйста, с собой:

- фартук, влажные салфетки для рук;

- сменную обувь, если хотите переобуться

- что-нибудь к чаю, если хотите перекусить;

- блокнот для записей, ручку, если хотите записывать;

- девайс для фотографирования, если хотите фотографировать.

Записаться на МК можно по телефону +7(916)611-18-31 (WhatsApp, Viber) или в личном сообщении. В письме укажите, пожалуйста, Ваше имя, номер телефона и дату мастер-класса.

Место считается забронированным после внесения предоплаты в размере 1000 руб. на карту Сбербанка (номер по запросу).

Примеры моих пряничных работ - в моем магазине. А ниже несколько работ моих учеников