Предлагаю посмотреть быстрый способ мариновки свеклы для салата. Ну или просто для закуски - правда в этом случае можно маслицем полить. Вместо 2-5 дней я мариную около 8-12 часов. Так свекла получается слегка пряная, хрустящая и интересная. Но при этом - это не классическая маринованная свекла, когда маринованный вкус явно ощущается. Люблю добавлять такую свеклу именно в капустные салаты. Сочетание всегда всем нравится. А если остаются излишки - поливаю масло, по желанию могу слегка поперчить и готово к употреблению. Видеорецепт прилагаю. Обязательно попробуйте или поделитесь вашим любимым методом в комментариях. Я люблю пробовать новое! Всем удачи!
Комментарии (4)