Я думаю, у многих еще остались кабачки дома. Вот сегодня я хочу предложить вам простой видео рецепт приготовления вкусного заливного пирога из кабачков с колбасой и помидорами. Этот заливной пирог можно назвать ленивой пиццей с колбасой, приготовленной из кабачкового теста на сметане.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- 1,3 кг очищенного кабачка;
- 1 стакан манки;
- 200 гр сметаны;
- 3 куриных яйца;
- 200 гр колбасы;
- 100 гр помидор;
- 1 плавленый сырок;
- соль по вкусу;
- сушеный молотый чеснок по желанию;
- 1 пучок укропа;
- растительное масло для смазывания формы.
Видео рецепт приготовления: