Рецепт айсинга: 40 грамм белка, 180 грамм сахарной пудры, пол чайной ложки лимонного сока.
Приготовьте глазурь, покрасьте гелевыми красителями, разложите по пакетам. Храните в холодильнике.
Расписывайте пряник поэтапно. Делайте перерыв в 30-60 минут после каждой детали. Пряник полностью высыхает за 8 часов.