Не знаю, как вы, но я очень люблю салаты из моркови. Как раз сегодня поделюсь с вами очень простым вкуснейшим салатом из моркови. Салат получается сочный, в меру остренький и уплетается за пару минут!
Вот что понадобится:
• 500 г. моркови;
• 1 небольшая луковица;
• 1 средний зубчик чеснока;
• 4-5 ст. ложки майонеза;
• Немного растительного масла;
• Любая зелень на ваш вкус для украшения.
Приготовить такой салат можно за несколько минут, и ваша семья оценит его по достоинству!
Вот быстрый видео рецепт:
Или коротенькое описание:
1. Морковь натираем на мелкой терке. Обязательно выбирайте морковь для этого салата свежую, сочную, не берите вялую.
2. Луковицу нарезаем на мелкие кубики и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
3. В миску для салата выкладываем морковь и добавляем обжаренный лук. Туда же 4-5 ст. ложки майонеза. Выдавливаем зубчик чеснока и солим по вкусу. Посыпаем сверху зеленью.
Салат готов, наслаждаемся прекрасным вкусом!