Прошли новогодние праздники, гости, обильные застолья... А скоро ведь уже весна и я решила, что пора бы мне перевести свои ужины в статус «Легких». Решила одним таким рецептом ужина поделиться с Вами, может кому пригодится.
- Тунец в собственном соку — 1 банка.
- Авокадо —— 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Пекинская капуста
Для соуса:
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Горчица французская — 1 ч.л.
Порезать все ингредиенты квадратиками или соломкой, как вам больше нравится. Заправить соусом из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и немного соуса от тунца. Соль, перец по вкусу. Все перемешать.
Приятного аппетита!