Очень вкусный и простой домашний соус с грибами, луком, чесноком и сметаной — подойдет почти ко всем вторым блюдам. Идеально сочетается с макаронами, картофельным пюре, мясом, рыбой, подойдёт в качестве заправки для салатов и бутербродов.
Ингредиенты:
- сметана;
- шампиньоны (можно заменить на другие грибы);
- лук;
- соль;
- сахар;
- сушеный молотый чеснок.
С сушеным молотым чесноком будьте осторожны! Он даёт выраженный вкус, только через время, когда размокнет.
Приятного аппетита :)